(1)
VARIASI PENCAMPURAN IKAN GABUS (Channa Striata) DENGAN BENGKUANG (Pachyrizus Erosus) TERHADAP SIFAT FISIK, DAYA TERIMA DAN KADAR PROTEIN PADA SEMPOL SEBAGAI ALTERNATIF CAMILAN SISWA SEKOLAH DASAR. Sihatuna : Jurnal Kesehatan dan kedokteran 2025, 1 (1), 1-11.